高分子科学系本部食堂后勤体验岗暨党员实践基地正式启动

11月12日起，作为高分子科学系党建特色活动，由高分子科学系、校总务处和后勤公司共同举办的“后勤服务体验岗@餐饮服务”活动在本部食堂正式拉开序幕。来自高分子科学系2013级本科生班和本科生党支部的20余位同学正式走进后厨、进入服务窗口，并将在这个特殊的“学生党员实践基地”上开始为期两个月的餐饮岗位后勤服务体验活动。

上午第四节课课后，是同学们饥肠辘辘赶往食堂就餐的黄金时段，也正是本部食堂就餐的高峰期。11月12日，上岗第一天就担当“重任”的罗逸尘、刘亮余两位同学早早来到食堂后厨，完成更衣和清洁任务后，在食堂经理助理的指导下开始了第一次上岗服务。尽管上岗前两位同学对于岗位上的工作都有所准备，但看到窗口外长长的队伍还是感受到了不小的压力。正值就餐高峰期上岗的他们，在餐厅经理和经理助理的现场教学训练下，很快便掌握了定量盛取米饭、盛取菜肴等技能，并与食堂其他工人师傅一起协同作战、默契配合，缩短了窗口原本的打饭所需要的时间，提高了就餐高峰期的工作效率。

在中午就餐高峰接近尾声时，两位同学还在经理助理的指导下亲自站上服务窗口，独立承担从盛取米饭、菜肴到计算菜价、刷卡的餐饮窗口服务全过程。尽管这一条龙的工作流程对食堂工人师傅来说可谓一气呵成，但同学们首次参与其中却是倍感压力——每次打饭菜既要快速、又要准确，还需要算出价格，一位接一位，丝毫不敢懈怠。后续即将上岗的同学和班级其他同学则利用这段时间，在窗口外向同学“取经”、为同学“捧场”、给同学“点赞”，让岗上同学的感到欣慰的同时、紧张情绪也得到了放松。