7月9日,《先进材料》(Advanced Materials)发表了我系邵正中-陈新联合课题组与瑞士苏黎世理工学院Raffaele Mezzenga课题组合作的关于丝蛋白微纤/淀粉样蛋白纤维复合功能材料的最新研究成果。这是本系凌盛杰博士受国家留学基金委资助,在瑞士苏黎世理工进行联合培养时,结合双方导师(陈新教授,Raffaele Mezzenga教授)的研究方向完成的工作。详见: Shengjie Ling, Chaoxu Li, Jozef Adamcik, Zhengzhong Shao, Xin Chen*, Raffaele Mezzenga*. Modulating Materials by Orthogonally Oriented β-Strands: Composites of Amyloid and Silk Fibroin Fibrils. Adv Mater 2014; 26: 4569-74.文章链接:http://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1002/adma.201400730/abstract
在自然界中,许多生物体不仅含有(或能制造)具有层次结构的蛋白质微纤,而且还可以借助这些微纤来实现特定的功能。淀粉样纤维和丝蛋白纤维既是自然界中最具代表性的两种微纤。虽然它们都是β-折叠组成的微纤,但是在两种纤维中β-折叠的排列方式可能完全不同。邵正中-陈新联合课题组与瑞士苏黎世理工学院Raffaele Mezzenga课题组合作将这两种蛋白质微纤制备获得了新型的多孔纯蛋白质膜,该材料不仅可以用于分离纯化并可以进一步制备成具有湿度和磁性响应的功能器件,有望应用于人工皮肤等生物医用领域。
丝蛋白微纤/淀粉样蛋白纤维复合功能材料的制备过程及功能